糖醋荷包蛋

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赵小乖是个小淘气
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早餐中最简单的开胃菜

糖醋荷包蛋的用料

鸡蛋 4个 蒜 2瓣
番茄沙司 1勺 料酒 1勺
酱油 2勺 白醋 3勺
白糖 4勺 油 适量

糖醋荷包蛋的做法

#李锦记番茄沙司#糖醋荷包蛋的做法图解1

步骤1

锅中倒油
#李锦记番茄沙司#糖醋荷包蛋的做法图解2

步骤2

磕入鸡蛋，煎至两面定型

步骤3

装盘备用
#李锦记番茄沙司#糖醋荷包蛋的做法图解4

步骤4

调料放入碗中，加5勺水调成料汁
#李锦记番茄沙司#糖醋荷包蛋的做法图解5

步骤5

蒜切碎
#李锦记番茄沙司#糖醋荷包蛋的做法图解6

步骤6

锅中放油，加蒜末炒出香味
#李锦记番茄沙司#糖醋荷包蛋的做法图解7

步骤7

倒入料汁，加入番茄沙司
#李锦记番茄沙司#糖醋荷包蛋的做法图解8

步骤8

熬制汤汁浓稠
#李锦记番茄沙司#糖醋荷包蛋的做法图解9

步骤9

倒入荷包蛋，均匀的蘸上糖醋汁即可
#李锦记番茄沙司#糖醋荷包蛋的做法图解10

步骤10

成品

糖醋荷包蛋的烹饪技巧

糖醋比例可按个人口味调节
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-14

©本菜谱的做法由 赵小乖是个小淘气 编写，未经授权不得转载
分类： 李锦记

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