牛油果芝士焗蛋+迷迭香烤杂蔬

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深井冰胖妞
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牛油果芝士焗蛋的用料

牛油果 1只 培根或香肠碎 1勺
鸡蛋 1只 马苏里拉芝士 1小块
迷迭香碎 一些 牛至叶碎 一些
橄榄油 4-5滴 黑胡椒碎 一些
盐 一些 杂蔬片 随意

牛油果芝士焗蛋的做法

牛油果芝士焗蛋+迷迭香烤杂蔬的做法图解1

步骤1

部分食材

步骤2

牛油果对半切，取出核，再用勺子挖出1/3果肉，不然蛋液放不下。

步骤3

烤箱预热230度10分钟。

步骤4

一只蛋就够了分别装入两半牛油果中，撒盐，铺上芝士，入烤箱
牛油果芝士焗蛋+迷迭香烤杂蔬的做法图解5

步骤5

五分钟以后把香肠碎撒在芝士上，再撒黑胡椒、百里香碎、牛至叶碎。这时候杂蔬+百里香碎、牛至叶碎、盐、黑胡椒、橄榄油拌匀，装盘入烤箱。
牛油果芝士焗蛋+迷迭香烤杂蔬的做法图解6

步骤6

忘了、之前牛油果下面记得垫锡纸、不然会粘盘。等待10分钟。就可以取出吃了~
牛油果芝士焗蛋+迷迭香烤杂蔬的做法图解7

步骤7

用勺子吃
牛油果芝士焗蛋+迷迭香烤杂蔬的做法图解8

步骤8

烤出来的杂蔬不油腻能吃出食材的本味、香料也是给蔬菜大大加分~
牛油果芝士焗蛋+迷迭香烤杂蔬的做法图解9

步骤9

然后请舔盘(●°u°●)​ 」

牛油果芝士焗蛋的烹饪技巧

蔬菜要在牛油果焗5分钟以后放入烤箱
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-14

©本菜谱的做法由 深井冰胖妞 编写，未经授权不得转载

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