什锦面（电饭锅作品）

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井二小姐
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週末一个人的午餐。不想吃饭，汤面吃太多了，试试炒面

什锦面的用料

面饼 1块 猪肉 100g
胡萝卜 30g 青椒 2个
红椒 1个 洋葱 30g
食用油 适量 盐 适量

什锦面的做法

什锦面（电饭锅作品）的做法图解1

步骤1

先煮开水，面饼放进电饭锅煮到七分熟捞出，过凉水
什锦面（电饭锅作品）的做法图解2

步骤2

瘦猪肉切条，因为没有生粉，我加了鸡粉和生抽拌匀
什锦面（电饭锅作品）的做法图解3

步骤3

胡萝卜、洋葱、青椒、红椒，都切成丝
什锦面（电饭锅作品）的做法图解4

步骤4

电饭锅里加适量油，炒肉，捞出先放在碗里
什锦面（电饭锅作品）的做法图解5

步骤5

油，先放胡萝卜和洋葱，再加青红椒炒熟。 加适量盐，再把肉放进去混炒一会儿
什锦面（电饭锅作品）的做法图解6

步骤6

加入过好凉水的面条，拌在一起搅匀。我在拌面的时候加了一勺老干妈的红油，看起来顏色更有食欲
什锦面（电饭锅作品）的做法图解7

步骤7

捞出盛在盘子里，完工

什锦面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-15

©本菜谱的做法由 井二小姐 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐

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