粉丝白菜肉包子

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粉丝白菜肉包子的用料

面粉:水:猪油:发酵粉【揉成面团发酵1.5倍大】 150g:80:1茶匙:1.5g 粉丝【泡软，稍微剪一剪】 半块
泡发香菇【切碎】 1个 大白菜【切碎放点盐拌匀，放置10分钟，挤干水分】 适量
肉馅 150g 鸡蛋、葱花、姜末 1只、1根、1片
生抽、盐、糖、胡椒粉、香油

粉丝白菜肉包子的做法

粉丝白菜肉包子的做法图解1

步骤1

面团排气，切剂子，擀面皮 肉馅加入所有食材，调入1汤匙生抽、2克盐、半茶匙糖和香油、少许胡椒粉搅拌上劲，开始包包子，冷水入锅蒸20-30分钟闷3分钟即可

粉丝白菜肉包子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-15

©本菜谱的做法由 一家汤品 编写，未经授权不得转载

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