一岁后宝宝辅食【太阳花蛋包饭】

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这个是跟朋友学的 觉得蛮好看 也不难 宝宝看了应该都会开心 反正今天小家伙很迫不及待

太阳花蛋包饭的用料

熟米饭 适量 鸡蛋 一个
厚水淀粉 适量 胡萝卜 适量
青豆 适量 玉米粒 适量
鸡肉肠 两根 洋葱 半个
食用油 适量 适量

太阳花蛋包饭的做法

一岁后宝宝辅食【太阳花蛋包饭】的做法图解1

步骤1

准备食材 玉米粒 鸡肉肠和青豆 冷水解冻 鸡蛋打散 厚水淀粉和鸡蛋液搅拌均匀
一岁后宝宝辅食【太阳花蛋包饭】的做法图解2

步骤2

先用水淀粉和鸡蛋混合液摊两个蛋皮(用平底锅 最好不粘锅可以不放油或者少放 用水淀粉加入的蛋皮很嫩 拿出来要小心翼翼)先把一张蛋皮整成1CM宽的蛋皮 待用 另外一张切成差不多大小长方形蛋皮 每个蛋皮前面两角切掉 就是太阳花花瓣的形状待用(赶时间忘记拍了) 鸡肉肠 胡萝卜 洋葱切小丁 烧水 水开把食材煮下 捞起过冷水 沥干待用
一岁后宝宝辅食【太阳花蛋包饭】的做法图解3

步骤3

起锅热油(不粘锅一点就够) 把米饭倒进去翻炒下(如果太硬可以加点水 毕竟宝宝吃)饭热加其余所有食材一起翻炒 炒到所有食材均匀放适量盐 再翻炒入味 用一小碗装满饭 压实
一岁后宝宝辅食【太阳花蛋包饭】的做法图解4

步骤4

准备一个大点的碟子 把小碗倒扣 拿开小碗用蛋皮进行编织(编完才记得要拍图 敢时间不能从来 不过大家应该都会的)多余的切掉或者用筷子把它弄米饭下面 我这个切掉吃了 然后把花瓣蛋皮摆花心边 中间用胡萝卜丁做装饰 青豆放几个到每个花瓣与花瓣之间 这样漂亮的太阳花蛋包饭就好了

太阳花蛋包饭的烹饪技巧

所有食材都是两人份的 可调整
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-15

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