南瓜扣

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南瓜扣的用料

南瓜 小半 银耳 适量
熟芝麻 适量

南瓜扣的做法

南瓜扣的做法图解1

步骤1

准备好南瓜
南瓜扣的做法图解2

步骤2

将南瓜切成小分
南瓜扣的做法图解3

步骤3

去掉瓜子
南瓜扣的做法图解4

步骤4

去掉瓜皮
南瓜扣的做法图解5

步骤5

看瓜大小而定，分大片
南瓜扣的做法图解6

步骤6

将片分成小块
南瓜扣的做法图解7

步骤7

小块再对半分成两小分
南瓜扣的做法图解8

步骤8

把切好的南瓜摆入小碗，如图摆放
南瓜扣的做法图解9

步骤9

将小碗摆满
南瓜扣的做法图解10

步骤10

把中间填满，放入蒸箱蒸15~18分钟
南瓜扣的做法图解11

步骤11

蒸好的南瓜
南瓜扣的做法图解12

步骤12

把蒸好的南瓜倒扣再盘子里，撒上熟芝麻和泡发好的银耳点缀，完成。

南瓜扣的烹饪技巧

如果想要更漂亮可以抄芡水淋上面（水+白糖），不过我觉得那样太腻
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-16

©本菜谱的做法由 云颠之作 编写，未经授权不得转载

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