炒三素

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家的味道，简单而美味。

炒三素的用料

鸡蛋 2个 木耳 1小把
莴笋 1条 蒜头 2瓣
红椒 适量 花生油 适量
盐 适量 鸡精 适量

炒三素的做法

炒三素的做法图解1

步骤1

木耳泡发洗净，莴笋去皮切片，蒜头也切片。
炒三素的做法图解2

步骤2

鸡蛋打散，下锅煎成蛋饼再切片备用。
炒三素的做法图解3

步骤3

热锅下油，放蒜片爆香，依次放木耳、莴笋翻炒至熟，入鸡蛋，加盐、鸡精。
炒三素的做法图解4

步骤4

再加红椒翻勺，起锅装盘。

炒三素的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-16

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分类： 家常菜 炒 清淡 中国菜

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