鸡蛋菠菜炒馒头

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我老家经常这样做,外地都没见过,因为外地人都不吃馒头︶︿︶反正方法跟炒米饭,炒面是一样的!

鸡蛋菠菜炒馒头的用料

菠菜 一小把 馒头 两个
鸡蛋 一个 盐,调料 适量

鸡蛋菠菜炒馒头的做法

鸡蛋菠菜炒馒头的做法图解1

步骤1

菠菜去根洗好备用,鸡蛋备用,馒头切片,不要太大!比一元硬币稍微大点就行! 锅里放油烧热,打入一个鸡蛋,加稍微盐,鸡蛋熟了以后加入菠菜,翻炒,看着菠菜熟以后。加入馒头片,盐,麻辣鲜,或者孜然粉,或者调料面都可以,一直翻炒,看着馒头片变黄,把握不住,那就过两分钟停火,别糊锅就行!或者说你觉得ok!就停火! 自由发挥!谁没做过几样黑暗料理……

鸡蛋菠菜炒馒头的烹饪技巧

最好炒菜的时候多放点油,因为馒头吸油。油放少的话,最后放入馒头片以后会糊锅……那就悲催了!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-17

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