辣椒酿

2.7万 浏览 363 收藏
收藏
媛妮儿
媛妮儿
＋ 关注

辣椒酿的用料

肉馅 半斤 葱 一丢丢
姜 一丢丢 味达美 适量
盐 适量 豆瓣酱 适量
八角 1到2颗

辣椒酿的做法

辣椒酿的做法图解1

步骤1

葱，姜，盐，味达美放入肉馅，拌匀腌制一会，辣椒把梗部切掉，去除辣椒籽，然后塞满腌制好的肉馅。
辣椒酿的做法图解2

步骤2

用牙签固定好辣椒。我用的肉馅不多，所以只做了四个。
辣椒酿的做法图解3

步骤3

锅里放油，炸一下豆瓣酱和八角，然后加水烧开，放入做好的辣椒酿，小火炖20分钟左右，放盐调味道。如果喜欢颜色重一些，就加点老抽。
辣椒酿的做法图解4

步骤4

配米饭吃是绝配…

辣椒酿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-17

©本菜谱的做法由 媛妮儿 编写，未经授权不得转载
分类： 香 午餐

辣椒酿的其他做法更多

辣椒酿的全部作品更多

上传我做的这道菜

辣椒酿的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 辣椒酿

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 辣椒酿的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活