花龙鱼

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自己家的海鱼,营养高,没骨头,适合小孩子吃,肉嫩

食材清单

花龙鱼 2条 适量
酱油 少许 姜丝 适量
芹菜 适量 辣椒丝 适量
普宁豆酱 1勺

烹饪步骤

花龙鱼的做法图解1

步骤1

花龙鱼去鳞去内脏洗净后切块,用盐抹鱼身腌制10分钟
花龙鱼的做法图解2

步骤2

10分钟后用水冲洗,把鱼身的盐冲洗掉
花龙鱼的做法图解3

步骤3

准备好材料
花龙鱼的做法图解4

步骤4

锅中放油,烧稍热
花龙鱼的做法图解5

步骤5

把鱼放入锅中,煎一煎,大火煎个2分钟就可以了
花龙鱼的做法图解6

步骤6

加入热水,可以稍微多点
花龙鱼的做法图解7

步骤7

滴几滴酱油,放入一勺普宁豆酱
花龙鱼的做法图解8

步骤8

普宁豆酱,一般超市都有卖
花龙鱼的做法图解9

步骤9

放入姜丝,辣椒丝,盐,大火煮两分钟
花龙鱼的做法图解10

步骤10

转小火,放入芹菜,小火焖三分钟就好了
花龙鱼的做法图解11

步骤11

起锅,装盘
花龙鱼的做法图解12

步骤12

看起来好好吃有没有

小贴士

花龙鱼又叫龙利鱼
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-18 19:44:00

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