萨拉米花边披萨

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萨拉米花边披萨的用料

面粉 发酵粉
牛奶 马苏里拉芝士
萨拉米肠 青椒
番茄 洋葱
火腿肠 披萨酱

萨拉米花边披萨的做法

步骤1

发酵粉用温水冲开,缓缓倒入面粉,再加适量温水和成面团,随后加盖放在温暖处发酵。

步骤2

待面团发酵到两倍大,再揉十分钟使面团更光滑,加盖醒发一会。

步骤3

因为我比较喜欢吃薄底披萨,所以把面团擀成比较薄的饼,烤盘铺锡纸抹一层橄榄油,把面饼放好,用叉子叉一些小孔。

步骤4

剩余一部分面擀成细长条,包裹住小火腿肠,然后切成一个个,摆在披萨饼周围一圈。

步骤5

面饼抹披萨酱,铺一层芝士,随后把番茄,洋葱,青椒,萨拉米肠均匀铺在上面,最后再铺一层芝士。
萨拉米花边披萨的做法图解6

步骤6

烤箱预热后烤十分钟左右,我烤了十五分钟芝士烤的有点焦了,其实十分钟就刚好。

萨拉米花边披萨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-21

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