尖椒牛肉

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疯家卿卿

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尖椒牛肉的用料

牛肉 250g	尖椒 2个
红色干辣椒 2个	葱，姜等调味料

步骤1

第一步，将牛肉切成小条，然后放盐，葱段，姜块，少量料酒进行腌制，大约十多分钟就可以。同时将清洗干净的尖椒切成小条。再切少量葱姜。

步骤2

第二步，锅中倒入两勺食用油，加热，待油温升高后放入葱姜，喜欢吃辣的可以在这时将红辣椒一同放入。然后，放入腌制好的牛肉，牛肉快变色的时候放入青椒。最后放入盐，鸡精。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由疯家卿卿编写，未经授权不得转载

分类：家常菜晚餐中国菜

疯家卿卿

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