白萝卜枸杞排骨汤

精品
9.5万 浏览 2119 收藏
收藏
雪萦秋河
雪萦秋河
＋ 关注

冬吃萝卜夏吃姜，寒冷的冬季，来碗热乎的白萝卜排骨汤，滋补又美味。周末在家没事做做，也是种乐趣！^_^

白萝卜枸杞排骨汤的用料

用料：排骨 白萝卜
大葱 姜
枸杞 盐
醋

白萝卜枸杞排骨汤的做法

白萝卜枸杞排骨汤的做法图解1

步骤1

准备食材。
白萝卜枸杞排骨汤的做法图解2

步骤2

材料处理，姜切片，葱切丝，萝卜切片。
白萝卜枸杞排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨冷水下锅，加姜片，葱丝，料酒。
白萝卜枸杞排骨汤的做法图解4

步骤4

水开后去浮末，我是直接在滚水中捞出排骨！
白萝卜枸杞排骨汤的做法图解5

步骤5

另取汤锅水开后下入排骨，加点醋，继续排骨中钙的析出。
白萝卜枸杞排骨汤的做法图解6

步骤6

排骨煮至骨肉快轻松分离时，加入白萝卜继续。
白萝卜枸杞排骨汤的做法图解7

步骤7

萝卜煮至软后，加入几颗枸杞，汤味更鲜，这时加入适量盐，煮5分钟。
白萝卜枸杞排骨汤的做法图解8

步骤8

关火，盛汤入碗，美味清淡的排骨汤就可以品尝了。喜欢香菜的可以加点点缀。

白萝卜枸杞排骨汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-21

©本菜谱的做法由 雪萦秋河 编写，未经授权不得转载

白萝卜枸杞排骨汤的其他做法更多

白萝卜枸杞排骨汤的全部作品更多

上传我做的这道菜

白萝卜枸杞排骨汤的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 白萝卜枸杞排骨汤

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 白萝卜枸杞排骨汤的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活