烤肉

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烤肉的切法

烤肉的用料

进口牛小排 随意

烤肉的做法

烤肉的做法图解1

步骤1

牛小排一块解冻15小时(放冰箱冷藏)平放哦
烤肉的做法图解2

步骤2

中间切成牛扒做法!边角留做烤肉用
烤肉的做法图解3

步骤3

前端薄的地方从中间分开
烤肉的做法图解4

步骤4

肥的地方去掉
烤肉的做法图解5

步骤5

再从中间切
烤肉的做法图解6

步骤6

找到横切面切0.6厘米的厚度
烤肉的做法图解7

步骤7

如果不喜欢筋和肥的地方可以切掉做精修
烤肉的做法图解8

步骤8

依次摆开
烤肉的做法图解9

步骤9

肥的地方也不要浪费。留起来煎牛排用来代替油
烤肉的做法图解10

步骤10

切好装袋用的时候拿出来即烤就可以
烤肉的做法图解11

步骤11

锅里一点油都没放哦
烤肉的做法图解12

步骤12

烤好了!用青菜包些韩式酱放些辣椒圈和蒜片美味极了(我下面还有米饭哦!

烤肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-22

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    / 13 烤肉的做法步骤

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