泰国菜---咖喱牛腩南瓜浓汤

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恶魔洊洅
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冬天来了，冷的时候吃个咖喱牛肉浓汤……香浓的汤汁、即口入化的牛肉或者牛腩、鲜美的香菇粒......还有健康的南瓜，忍不住吃上好几碗泰国香米饭

咖喱牛腩南瓜浓汤的用料

牛腩或者牛肉 500g 南瓜块、蘑菇粒、洋葱粒、姜片、葱小段 若干
淡奶油 150克 牛奶 150克
盐 适量 压牛肉或者牛腩用的牛肉汤 一锅
色拉油 少量 咖喱粉 两勺

咖喱牛腩南瓜浓汤的做法

泰国菜---咖喱牛腩南瓜浓汤的做法图解1

步骤1

第一步点火后加色拉油少许，加入洋葱粒炒香，再加入香菇粒和南瓜块快炒。
泰国菜---咖喱牛腩南瓜浓汤的做法图解2

步骤2

加入淡奶油60克，牛奶150克，咖喱粉两勺快炒一下
泰国菜---咖喱牛腩南瓜浓汤的做法图解3

步骤3

加入压好的牛肉或者牛腩
泰国菜---咖喱牛腩南瓜浓汤的做法图解4

步骤4

加入压过牛腩或者牛肉的牛肉汤
泰国菜---咖喱牛腩南瓜浓汤的做法图解5

步骤5

煮开后加适量的盐，然后盛入火锅容器中……边煮着边吃着.....

咖喱牛腩南瓜浓汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-22

©本菜谱的做法由 恶魔洊洅 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 咖喱味 晚餐 辣

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