手工花生奶油曲奇

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罗志毛毛
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家里的花生酱没人爱抹，把它做成小饼消灭掉。此款饼干酥脆香口。

低筋粉的用料

花生酱 35g 鸡蛋 10g
低筋面粉 100g 黄油 65g
糖粉 35g 蔓越莓干 20颗

低筋粉的做法

#熙悦食品低筋粉#手工花生奶油曲奇的做法图解1

步骤1

准备好材料，黄油软化加糖粉打发。然后再加鸡蛋打发。
#熙悦食品低筋粉#手工花生奶油曲奇的做法图解2

步骤2

继续加花生酱打发。打发后的黄油膨胀，轻盈。低粉过筛倒入黄油中。轻轻搅拌均匀。
#熙悦食品低筋粉#手工花生奶油曲奇的做法图解3

步骤3

搅拌好的面团非常软，分成份量适中的小球。中间点一颗蔓越莓干。
#熙悦食品低筋粉#手工花生奶油曲奇的做法图解4

步骤4

预热烤箱180度。上下火。15-20分钟。
#熙悦食品低筋粉#手工花生奶油曲奇的做法图解5

步骤5

出炉的小饼要轻拿轻放。

低筋粉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 罗志毛毛 编写，未经授权不得转载
分类： 西点 烘焙 零食 下午茶

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