冬季营养排毒的--翡翠白菜饺

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李镓琪营养师之道
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最近脾胃不好，营养微量元素缺乏，想想就做了可消化吸收还不会发胖的健康翡翠白菜饺，这个量包后有些多放到冰箱冷冻吧，随时随地可以吃奥！

翡翠白菜饺的用料

A：高筋面粉 500g 鸡蛋 一个
水 200g 菠菜汁（1把菠菜） 260g
高筋面粉 500g B：猪肉馅 500g
木耳 100g 胡萝卜 200g
白菜 1000g 洋葱 100g
姜 适量 葱沫 适量
鸡蛋 一个 生抽 适量
盐、鸡精 适量 胡椒粉 适量
蚝油 2勺 香油 少许
调和油 少许 高汤或水 适量

翡翠白菜饺的做法

冬季营养排毒的--翡翠白菜饺的做法图解1

步骤1

白色面条加鸡蛋和水和好，绿色面团加菠菜汁和好，分别搓成条，用绿色包住白色面团搓成条，用刀切成面剂
冬季营养排毒的--翡翠白菜饺的做法图解2

步骤2

所以B材料混合调成馅料，猪肉馅可以先加鸡蛋等调味料腌制一会，之后加入所有的青菜沫调均匀
冬季营养排毒的--翡翠白菜饺的做法图解3

步骤3

皮擀到边缘薄包入馅，双手捏紧！
冬季营养排毒的--翡翠白菜饺的做法图解4

步骤4

开水入锅中煮到浮到水面膨胀就好了，3个开！
冬季营养排毒的--翡翠白菜饺的做法图解5

步骤5

营养又美味的翡翠白菜饺，洋葱有抗癌预防肿瘤功效，木耳可以清洁我们的肺部和肠道垃圾，胡萝卜有各种维生素保护我们的眼睛和肌肤，白菜又有排毒解毒的功效，面皮我们还有鸡蛋的蛋白质营养素，菠菜汁又含有铁和叶酸等微量元素！快来动手做做吧！
冬季营养排毒的--翡翠白菜饺的做法图解6

步骤6

为了您和家人的健康，快乐煮意！

翡翠白菜饺的烹饪技巧

如果脾胃不好馅一定要细奥，可消化吸收！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 李镓琪营养师之道 编写，未经授权不得转载
分类： 主食 饺子 煮 香 晚餐

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