家庭风味辣子鸡

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家庭风味辣子鸡的用料

鸡腿肉

家庭风味辣子鸡的做法

步骤1

鸡腿切碎块（不嫌麻烦可以去骨），用料酒，盐（成品盐量，后面不加盐），胡椒粉，地瓜粉，生抽腌制

步骤2

油量充足烧高温，倒入鸡块炸至金黄，约90秒，出锅沥干油

步骤3

锅内留少量油，下干辣椒，花椒，煸炒出香味，倒入鸡块，炒至入味，出锅

家庭风味辣子鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 吃不胖的小厨子 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 中国菜

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