淡奶油吐司

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Isabella2015
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淡奶油吐司的用料

高筋面粉 300g 淡奶油 120g
牛奶 50g 鸡蛋 1个
糖 35g 酵母 4g
盐 1g

淡奶油吐司的做法

淡奶油吐司的做法图解1

步骤1

所有材料混合在一起揉成团，然后揉至扩展阶段。我这次揉面和发酵都是让面包机小伙伴来帮忙的～
淡奶油吐司的做法图解2

步骤2

放到温暖的地方发酵到两倍大。
淡奶油吐司的做法图解3

步骤3

发酵好的面团挤出多余空气，分成三等份。
淡奶油吐司的做法图解4

步骤4

取其中一个擀成牛舌状。
淡奶油吐司的做法图解5

步骤5

从一端卷起来。
淡奶油吐司的做法图解6

步骤6

卷好之后旋转90度，再次擀长。
淡奶油吐司的做法图解7

步骤7

再卷起来。
淡奶油吐司的做法图解8

步骤8

排列在吐司盒里，放在温暖的地方发酵到七八分满。
淡奶油吐司的做法图解9

步骤9

放入180度预热好的烤箱烤30-35分钟。淡奶油的香气很浓，成品配果酱炼乳都是极好的～

淡奶油吐司的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-23

©本菜谱的做法由 Isabella2015 编写，未经授权不得转载
分类： 烤 香 下午茶 朋友聚餐 生日聚会

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