浪漫玫瑰饼干

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热爱烘焙,特别是看着食材在烤箱中慢慢变化,满屋飘着诱人的香味,那种满足与成就感油然而生。亲手为爱人制作一款精致的玫瑰饼干,既满足了口腹之欲,又表达了满满的爱意!

玫瑰饼干的用料

低粉 140克 黄油 50克
蛋液 30克 糖粉 30克
奶粉 10克 干玫瑰花 4朵

玫瑰饼干的做法

浪漫玫瑰饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解1

步骤1

玫瑰花瓣用凉水浸泡。
浪漫玫瑰饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解2

步骤2

黄油软化后加糖粉打发,分3次加蛋液搅拌均匀。
浪漫玫瑰饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解3

步骤3

筛入低粉和奶粉。
浪漫玫瑰饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解4

步骤4

用橡皮刮刀拌成面团,整成长方形后放入冰箱冷冻30分钟。
浪漫玫瑰饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解5

步骤5

冷冻后的面团切成0.4厘米的片。
浪漫玫瑰饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解6

步骤6

玫瑰花瓣用纸巾蘸干水分,花瓣背面刷蛋液,粘在饼干表面。
浪漫玫瑰饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解7

步骤7

依次做好所有的饼干。
浪漫玫瑰饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解8

步骤8

放入烤箱中层,上下火,165度,烤15分钟。
浪漫玫瑰饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解9

步骤9

成品。
浪漫玫瑰饼干#熙悦食品低筋粉#的做法图解10

步骤10

成品。

玫瑰饼干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-24

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