暖冬餐～咖喱牛排骨

4.6万 浏览 277 收藏
收藏
雪小三
雪小三 雪小三
＋ 关注

咖喱牛排骨的用料

牛排骨 500g 胡萝卜 350g
土豆 300g 咖喱块 两块
老抽 5ml 葱 20g
姜 15g 八角 1个

咖喱牛排骨的做法

暖冬餐～咖喱牛排骨的做法图解1

步骤1

食材处理好。
暖冬餐～咖喱牛排骨的做法图解2

步骤2

牛排骨先浸水，泡出血水。冷水入锅煮出血沫。把牛排骨放入压力锅，加上一个料包，炖煮。
暖冬餐～咖喱牛排骨的做法图解3

步骤3

热锅凉油，放入葱姜和八角爆香，倒入洋葱、胡萝卜和土豆大火翻炒。加一点老抽调味儿。
暖冬餐～咖喱牛排骨的做法图解4

步骤4

放入咖喱块，加入500g开水。
暖冬餐～咖喱牛排骨的做法图解5

步骤5

放入炖好的牛排骨一起炖，小火十分钟即可。菜不用放盐，咖哩块有味道，老抽也有咸味儿。
暖冬餐～咖喱牛排骨的做法图解6

步骤6

成品。
暖冬餐～咖喱牛排骨的做法图解7

步骤7

再来一张
暖冬餐～咖喱牛排骨的做法图解8

步骤8

下雪天，来一碗咖喱炖菜，好赞！

咖喱牛排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-24

©本菜谱的做法由 雪小三 编写，未经授权不得转载
分类： 咖喱味 晚餐 辣

咖喱牛排骨的其他做法更多

咖喱牛排骨的全部作品更多

上传我做的这道菜

咖喱牛排骨的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 暖冬餐～咖喱牛排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 暖冬餐～咖喱牛排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活