自制周黑鸭风味卤翅

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　　平时没事就是会买周黑鸭吃，虽然辣，有时还会辣出眼泪，但那味道远远是不能抵抗的、、、、、、

自制周黑鸭风味卤翅的用料

鸭翅、鸡翅 各一斤 卤料(网上买现成的) 一包
盐 2大勺 老抽 一大勺

自制周黑鸭风味卤翅的做法

自制周黑鸭风味卤翅的做法图解1

步骤1

准备好材料
自制周黑鸭风味卤翅的做法图解2

步骤2

鸡翅尖鸭翅洗净备用
自制周黑鸭风味卤翅的做法图解3

步骤3

是购买现成的卤料都已经配置好的了
自制周黑鸭风味卤翅的做法图解4

步骤4

将烧开的水放入装有卤料的锅内，水量没过肉类即可
自制周黑鸭风味卤翅的做法图解5

步骤5

将肉类放入水中（放之前最好用热水焯一下）
自制周黑鸭风味卤翅的做法图解6

步骤6

再次开火煮15分钟知道熟即可
自制周黑鸭风味卤翅的做法图解7

步骤7

好了之后捞出即可
自制周黑鸭风味卤翅的做法图解8

步骤8

成品

自制周黑鸭风味卤翅的烹饪技巧

　1． 喜欢吃辣的在卤料里面可以加入辣椒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-26

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分类： 卤 辣 香 朋友聚餐 下酒菜

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