炖鸡汤

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童果果
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美味的炖汤，厨房里飘出来的香气，过一个温暖的周末！

炖鸡汤的用料

鸡肉 700g 葱 适量
姜 适量 花椒 适量
盐 适量 小蘑菇 适量

炖鸡汤的做法

炖鸡汤的做法图解1

步骤1

鸡肉洗净切块
炖鸡汤的做法图解2

步骤2

准备好葱和姜粒
炖鸡汤的做法图解3

步骤3

锅里热油，炒香葱姜末
炖鸡汤的做法图解4

步骤4

倒入切好的鸡块，放入花椒粉和盐翻炒2、3分钟
炖鸡汤的做法图解5

步骤5

加入适量清水，大火煮开
炖鸡汤的做法图解6

步骤6

煮开后加入洗净泡好的小蘑菇，转小火煮一个半到两小时左右。
炖鸡汤的做法图解7

步骤7

喜欢吃木耳，可以在出锅前半小时放入洗净的木耳。
炖鸡汤的做法图解8

步骤8

时间到了，出锅。

炖鸡汤的烹饪技巧

木耳可以根据自己的喜好来放！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-27

©本菜谱的做法由 童果果 编写，未经授权不得转载
分类： 煲 炖 午餐

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