超级简单红烧肉

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红烧肉的用料

五花肉 3斤 生姜 3片
大料(八角) 1个 蚝油 1勺(汤勺)
酱油 2勺(小勺) 冰糖 15颗(单晶)

红烧肉的做法

超级简单红烧肉的做法图解1

步骤1

五花肉洗净沥水,锅放底油待油热放入姜片和大料倒入五花肉煸炒
超级简单红烧肉的做法图解2

步骤2

编到肉变焦色,倒入蚝油和酱油
超级简单红烧肉的做法图解3

步骤3

加水莫过肉,放入冰糖
超级简单红烧肉的做法图解4

步骤4

待汤省三分之一肉也熟了大火收汁
超级简单红烧肉的做法图解5

步骤5

挂汁关火,完成

红烧肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-27

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