猪肉脯

精品
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自己做的,放心享用

猪肉脯的用料

精瘦肉 400g 白酒 适量
生抽 适量 老抽 适量
白糖 适量 白芝麻 适量
黑胡椒 适量 适量

猪肉脯的做法

猪肉脯的做法图解1

步骤1

猪肉去筋膜,搅碎,我是自己剁的!加添调味料拌匀!

步骤2

锡纸上刷油,放上猪肉,盖上保鲜膜擀比饺皮稍微厚一点,刷加水兑的蜂蜜(我不吃蜂蜜,直接用白糖加少量水放微波炉打的)撒上芝麻,200度烤15分钟,翻面刷糖水,撒芝麻再烤10分钟
猪肉脯的做法图解3

步骤3

烤好肉会缩小的,切成自己喜欢的形状即可

猪肉脯的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-29

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