一品羊排

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炒羊排的用料

精选羊排 辅料:洋葱、青红椒、酱油、花椒、陈皮、生姜、白扣

炒羊排的做法

一品羊排的做法图解1

步骤1

将羊排放入凉水中加入花椒3粒,洋葱半个,生姜4片,陈皮4片,白扣3粒将羊肉煮熟。
一品羊排的做法图解2

步骤2

将羊排切成长条块,倒入少许酱油,入一点味即可。
一品羊排的做法图解3

步骤3

加入植物油将油温烧制7成熟,放入调制后的羊排,将羊排炸到外层焦黄即可。
一品羊排的做法图解4

步骤4

放入植物油做底油,将油烧热,放入洋葱末和青红椒碎,爆出香味,放入过油后的羊排翻炒几下,即可出锅。
一品羊排的做法图解5

步骤5

一品羊排,大家可以试一试

炒羊排的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-29

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