皮皮虾炒年糕

精品
2.5万 浏览 81 收藏
收藏
钱樱心
钱樱心
＋ 关注

皮皮虾炒年糕的用料

皮皮虾 半斤 年糕 4根
香菇 3朵 鸡蛋 2个
五花肉 1块 小葱 一把
食盐 生抽
食醋 姜片 适量

皮皮虾炒年糕的做法

皮皮虾炒年糕的做法图解1

步骤1

食材
皮皮虾炒年糕的做法图解2

步骤2

香菇切块
皮皮虾炒年糕的做法图解3

步骤3

皮皮虾处理干净
皮皮虾炒年糕的做法图解4

步骤4

切丁、切块。
皮皮虾炒年糕的做法图解5

步骤5

先摊鸡蛋
皮皮虾炒年糕的做法图解6

步骤6

倒入植物油，大火把香菇爆炒约1分钟。
皮皮虾炒年糕的做法图解7

步骤7

放姜片，肉丁，一勺料酒半小勺食盐爆炒约1分钟。
皮皮虾炒年糕的做法图解8

步骤8

皮皮虾倒入锅内，加葱白，料酒2勺，适量温水，约炒7～8分钟。
皮皮虾炒年糕的做法图解9

步骤9

再倒入切好的年糕，2勺生抽，适量温水，约炒7～8分钟。
皮皮虾炒年糕的做法图解10

步骤10

最后加上切好的鸡蛋块，即可。
皮皮虾炒年糕的做法图解11

步骤11

成品

皮皮虾炒年糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-30

©本菜谱的做法由 钱樱心 编写，未经授权不得转载

皮皮虾炒年糕的其他做法更多

皮皮虾炒年糕的全部作品

上传我做的这道菜

皮皮虾炒年糕的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 皮皮虾炒年糕

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 皮皮虾炒年糕的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活