东北特色菜!蒜泥白肉

39675 浏览 315 收藏

东北人的性格都特别豪爽,也特直爽,喜欢大碗喝酒大碗吃肉,平时家里来客人这道菜很常见的,做法也比较简单。

食材清单

五花肉 二斤 大葱 适量
适量 大蒜 适量
味达美酱油 适量

烹饪步骤

东北特色菜!蒜泥白肉的做法图解1

步骤1

五花肉清水洗净,选择五花肉的时候要这种肥瘦相间的。
东北特色菜!蒜泥白肉的做法图解2

步骤2

锅里加入冷水,把肉放进去,开火。
东北特色菜!蒜泥白肉的做法图解3

步骤3

加入葱段和姜片,水开后撇去白沫。不需要放盐,因为沾酱油吃就很咸了。
东北特色菜!蒜泥白肉的做法图解4

步骤4

煮大概半小时左右,用筷子能轻松插透就可以关火了。
东北特色菜!蒜泥白肉的做法图解5

步骤5

切成薄片装盘,在拍一根黄瓜,怎么样?特有食欲吧!
东北特色菜!蒜泥白肉的做法图解6

步骤6

大蒜捣成蒜泥加入适量味达美酱油就可以了,不需要加别的。

小贴士

捣蒜泥的时候加一点盐,蒜泥会粘一点,吃着不会特别辣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-11-30 20:00:16

你当前的位置:豆果美食 > 东北特色菜!蒜泥白肉

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 东北特色菜!蒜泥白肉的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存