鸡蛋火腿小煎饼

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夏至女儿国
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鸡蛋火腿小煎饼的用料

鸡蛋 2个 低筋面粉 适量
水 300ml 火腿肠 1个
大葱 适量

鸡蛋火腿小煎饼的做法

步骤1

鸡蛋打入碗中，加面粉、水调和至糊状

步骤2

葱切碎、火腿肠切片备用

步骤3

锅中倒入少量油，转动锅底使油平铺开来

步骤4

倒入调好的糊，使其平铺在锅底，放入火腿肠与香葱，中火煎2分钟翻面
鸡蛋火腿小煎饼#熙悦低筋面粉#的做法图解5

步骤5

另一面小火煎2分钟，出锅

鸡蛋火腿小煎饼的烹饪技巧

面糊不要过稠，否则面饼会太硬。和食用的米糊一样稠度就可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-11-30

©本菜谱的做法由 夏至女儿国 编写，未经授权不得转载

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