家常煎饼果子

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人在国外,最想念的那一口就是这个熟悉的味道。黑五剁手一台煎饼机(crepe maker),马上香香嘴!自己做的更卫生,快来尝试吧!

家常煎饼果子的用料

绿豆面 100g 油条 1条
鸡蛋 4个 一碗
腐乳 1块 黄豆酱 1勺
葱花 少量 香菜 少量

家常煎饼果子的做法

家常煎饼果子的做法图解1

步骤1

绿豆面加入水调成面糊,没有块状面,挂糊较好
家常煎饼果子的做法图解2

步骤2

腐乳和黄豆酱加水调成刷酱,估计放点芝麻酱会更棒,下次尝试
家常煎饼果子的做法图解3

步骤3

开摊!先摊饼,饼干后不翻面打入蛋
家常煎饼果子的做法图解4

步骤4

把蛋摊开,撒上葱花和香菜
家常煎饼果子的做法图解5

步骤5

等待鸡蛋熟了,准备翻面
家常煎饼果子的做法图解6

步骤6

翻面,刷酱!
家常煎饼果子的做法图解7

步骤7

刷酱,把油条放入
家常煎饼果子的做法图解8

步骤8

准备卷卷!
家常煎饼果子的做法图解9

步骤9

香气扑鼻!
家常煎饼果子的做法图解10

步骤10

嗒哒!

家常煎饼果子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-02

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