翻糖蛋糕--快乐圣诞

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12月到了意味着圣诞也快要到了,去年这个时候才开始玩翻糖,沒能弄个趣味的圣诞主题给家里那挑剔的小公主,今年弄点小新颖《快乐圣诞》

翻糖蛋糕的用料

6寸圆形蛋糕胚 1个 8寸方形蛋糕胚 1个
干佩斯/翻糖膏 500g 色素 少许
奶油霜 300g 彩色糖珠 20颗

翻糖蛋糕的做法

翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解1

步骤1

干佩斯先做好圣诞老爷爷
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解2

步骤2

圣诞老爷爷侧面
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解3

步骤3

小雪人正面
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解4

步骤4

小雪人侧面
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解5

步骤5

从小都特别喜欢的泰迪熊
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解6

步骤6

唱经歌的小老鼠
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解7

步骤7

圣诞老爷爷的雪橇
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解8

步骤8

小麋鹿
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解9

步骤9

8寸方形蛋糕胚,均匀抹上奶油霜后冰箱冷藏定形。大红翻糖膏揉匀擀平,切成与蛋糕四面一样大的长条,轻轻包好,抹平。上面包上擀好的白色翻糖膏
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解10

步骤10

6寸蛋糕胚与方形蛋糕胚一样,冰箱冷藏后包好白色翻糖皮
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解11

步骤11

方形蛋糕在准备放圆形蛋糕胚的地方,插上4根棒棒糖棒当支撑,轻轻叠上圆形蛋糕,做好雪花装饰
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解12

步骤12

绿色干佩斯用手掌随意压成圆形,用尖嘴剪刀剪出树叶,贴在蛋糕一侧
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解13

步骤13

做好圣诞花环
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解14

步骤14

将做好的玩偶,礼物先大致安排好它们的摆放位置
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解15

步骤15

装满礼物的圣诞袜子
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解16

步骤16

细节图:一起唱圣经的圣诞爷爷和杰瑞
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解17

步骤17

细节图:准备出发派礼物的小麋鹿
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解18

步骤18

细节图:难道是小雪人在分配礼物?
翻糖蛋糕--快乐圣诞的做法图解19

步骤19

蛋糕后面

翻糖蛋糕的烹饪技巧

每个公仔或小玩偶多多少少都用到棒棒糖棒、牙签或小铁丝,给小朋友吃时需特别小心哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-03

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