冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶

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枸杞、桂圆都有补血补气的佳品。枸杞可以护肝补肾、明目、润肺、抗衰老。枸杞能增加香甜味又红糖味甘性温,中医认为红糖有健脾暖胃、活血化瘀的功效。生姜具有养生保健功效,适量的红糖水能舒缓经痛。驱寒除湿,没有任何副作用的冬季暖身----龙眼枸杞姜茶。

龙眼枸杞姜茶的用料

龙眼 80克 枸杞 10克
生姜 10克 红糖粉 30克
矿泉水 800ml

龙眼枸杞姜茶的做法

冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶的做法图解1

步骤1

龙眼去壳去核(可以用龙眼干,也叫桂圆),枸杞洗干净,生姜洗干净去皮,切丝;PS:红糖粉没有拍照,因为我买的是袋装,太早拿出拍照容易成团。
冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶的做法图解2

步骤2

龙眼、枸杞、生姜一起放入锅中,加矿泉水800ml,盖上盖子;
冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶的做法图解3

步骤3

煮沸之后加入红糖粉,稍微拌均溶解,继续盖上盖子;
冬季暖胃,龙眼枸杞姜茶的做法图解4

步骤4

转为小火熬五分钟,即可。PS:煮好之后不要马上开盖,让气流回流到锅中。

龙眼枸杞姜茶的烹饪技巧

1.龙眼可以用干的,量就适量的减少; 2.生姜切碎丝,容易熬出味; 3.用红糖或黑糖,比白糖、冰糖效果好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-03 16:32:38

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