橘子蒸蛋

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尤哲乐cherry
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看到网上推荐学着做了一下，还行，感觉比例没太对。又太少，不够吃啊

橘子蒸蛋的用料

橘子 一个 鸡蛋 一个

橘子蒸蛋的做法

橘子蒸蛋的做法图解1

步骤1

把橘子揉几下，橘子切一半，剥掉里层，压汁
橘子蒸蛋的做法图解2

步骤2

在橘汁里打入鸡蛋，搅拌，到入桔壳里（中途蒸的时候到了一下，没蒸满，不好看）可以到壳里的10分之九。
橘子蒸蛋的做法图解3

步骤3

蒸好就OK啦，家里没有蒸的，想了个办法，放碗里，利用水蒸气的方法蒸开，但是会比较慢。吃起来很清甜，橘子味的鸡蛋，比较特别.....

橘子蒸蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-03

©本菜谱的做法由 尤哲乐cherry 编写，未经授权不得转载
分类： 蒸 炖蛋 10-11个月 宝宝辅食 母婴人群

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