芒果草莓千层双拼

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金角大王JD
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薄薄的千层搭配淡奶油和足料的水果～自己做的成就感满满喔

芒果草莓千层双拼的用料

鸡蛋 4个 牛奶 两盒
黄油 30g 糖粉 50g
低筋粉 160g 草莓 适量
芒果 适量 淡奶油 400ml

芒果草莓千层双拼的做法

芒果草莓千层双拼的做法图解1

步骤1

先来一张部分全家福…草莓因为不能用力搓洗先用淡盐水泡一会～
芒果草莓千层双拼的做法图解2

步骤2

黄油隔水融化
芒果草莓千层双拼的做法图解3

步骤3

鸡蛋的比例是一个全蛋一个蛋黄…和糖粉混合，用打蛋器打匀后放入一个牛奶…打匀
芒果草莓千层双拼的做法图解4

步骤4

低筋粉加入一盒牛奶打匀
芒果草莓千层双拼的做法图解5

步骤5

放入融化的黄油打匀
芒果草莓千层双拼的做法图解6

步骤6

把打好的鸡蛋牛奶倒进面盆打匀…然后把糊糊过筛…过筛是为了防止有面粉颗粒
芒果草莓千层双拼的做法图解7

步骤7

放一勺在平底锅…等液体凝固…不用反面…拿出来就是一张千层皮
芒果草莓千层双拼的做法图解8

步骤8

做好的千层皮放在蛋糕底拖上…奶油用刮刀抹平…
芒果草莓千层双拼的做法图解9

步骤9

我用的是两层奶油…一层水果…一直放到想要的高度
芒果草莓千层双拼的做法图解10

步骤10

在草莓上撒上糖粉…很漂亮有木有
芒果草莓千层双拼的做法图解11

步骤11

系上漂亮的丝带…送人很大气有木有…啥闺蜜死党过生日来一个…有面子…有木有
芒果草莓千层双拼的做法图解12

步骤12

还可以全部都是芒果

芒果草莓千层双拼的烹饪技巧

水果和奶油可以根据自己喜好适当加减…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-04

©本菜谱的做法由 金角大王JD 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 甜 香 下午茶

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