奶香布丁

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喜欢雀巢鹰唛炼奶的醇香细滑,给宝贝做个奶香布丁,非常简单~

奶香布丁的用料

炼奶 60g 纯牛奶 一盒
鸡蛋 3个 柠檬汁(可不放) 5g
布丁瓶 100ml,6个

奶香布丁的做法

奶香布丁的做法图解1

步骤1

准备材料~
奶香布丁的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打入盆中加入柠檬汁(柠檬汁我没有加),用手动打蛋器充分搅匀
奶香布丁的做法图解3

步骤3

加入纯牛奶搅拌均匀
奶香布丁的做法图解4

步骤4

取炼奶60克加入蛋奶液,继续搅拌均匀
奶香布丁的做法图解5

步骤5

将牛奶蛋液过筛后静置一会,这步不可以省略(要不做出的布丁里面会有小泡泡)
奶香布丁的做法图解6

步骤6

将静置好的蛋奶液,平均倒入六个布丁瓶,加入热水
奶香布丁的做法图解7

步骤7

将烤箱上下160度预热,放入底层,30—35分钟即可
奶香布丁的做法图解8

步骤8

加上宝贝喜欢的蔓越莓
奶香布丁的做法图解9

步骤9

也可以熬好焦糖倒在上面,夏天放冰箱凉凉的过瘾,天冷了出炉就直接吃
奶香布丁的做法图解10

步骤10

尝上一口,香嫩细滑~

奶香布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-05

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