虎皮栗子芝士蛋糕

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Kele1
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加了栗子的芝士蛋糕，味道好极了！

虎皮栗子芝士蛋糕的用料

消化饼 100g 熟栗子仁 10个
无盐黄油 50g 奶油奶酪 250g
鸡蛋 2个 玉米淀粉 15g
白砂糖 80g 牛奶 80g
柠檬汁 10g

虎皮栗子芝士蛋糕的做法

虎皮栗子芝士蛋糕的做法图解1

步骤1

6寸蛋糕模具，下面加上烘培纸。
虎皮栗子芝士蛋糕的做法图解2

步骤2

消化饼和栗子压碎，擀成粉末，加已软化的黄油，搅拌倒入模具，压实。

步骤3

奶油奶酪软化后，加入白砂糖、牛奶，搅拌至无颗粒，再加入一个鸡蛋，搅拌均匀后再加入第二个鸡蛋。

步骤4

继续加入玉米淀粉、柠檬汁继续搅拌

步骤5

搅拌均匀后倒入模具中，烤箱里预热，烤盘加入热水，将蛋糕模具放入烤盘中。170度烤1个小时。
虎皮栗子芝士蛋糕的做法图解6

步骤6

烤好后放入冰箱冷藏4个小时。
虎皮栗子芝士蛋糕的做法图解7

步骤7

冰箱取出切成块！

虎皮栗子芝士蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-05

©本菜谱的做法由 Kele1 编写，未经授权不得转载

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