剁椒芋艿

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老马家的小牛
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上次回家背了一蛇皮袋的芋艿回来，爸妈知道我爱吃，多种了些，每每回家回来总是装满了后备箱，都是父母浓浓的爱

剁椒芋艿的用料

芋艿 300g左右 剁椒
生抽

剁椒芋艿的做法

剁椒芋艿的做法图解1

步骤1

只有超市买的这个剁椒，表示一点都不辣
剁椒芋艿的做法图解2

步骤2

切块装盘，剁椒爱放多少放多少哈
剁椒芋艿的做法图解3

步骤3

入高压干锅，出气后8分钟关火
剁椒芋艿的做法图解4

步骤4

高压锅取出后，倒出盘子里的水
剁椒芋艿的做法图解5

步骤5

倒去适量生抽，一点点鸡精，可放可不放，浇饷油，滋拉拉，香味扑鼻
剁椒芋艿的做法图解6

步骤6

拌匀，开吃

剁椒芋艿的烹饪技巧

芋艿去皮容易发痒，怕痒的童鞋可以带皮手套，在老家去皮都是拿除草的刀去的，太彪悍有木有，哈哈，在杭州只好拿削皮神器阿，幸好用着也顺手
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-07

©本菜谱的做法由 老马家的小牛 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 中国菜

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