菠菜土豆煎

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自从宝宝开始添加辅食开始，我就开始收集研究各种适合婴儿吃的食材和烹饪方法，宝贝现在三岁多了，被我照顾的很好，身体结实强壮，这里分享一些曾经做过的营养美味的婴儿辅食，希望能给新手妈妈一些帮助。6个月之后，孩子开始添加辅食时，从添加一些烂饭、烂面条、米粉等辅食开始，这个时候可以适当加“油”了，对于用油我很小心，核桃油，芝麻油，橄榄油是经常用的，这些油过敏几率小，拿橄榄油来说，橄榄油所含的单不饱和脂肪酸是所有食用油中最高的一类，还含维生素A、D、E、K、胡萝卜素，常吃橄榄油，对宝贝的成长有莫大的好处，今天试用的这款油产自葡萄牙，它不仅适用于西餐，同样适合中餐的烹饪，可以凉拌更可以承受高温的烹饪，橄露橄榄油的清香会带出食材的本味，使其烹饪出来的菜肴更加美味.今天做的这道菠菜土豆煎，适合9个月以上处于磨牙期的宝宝吃，不仅营养美味，还可以锻炼宝贝咀嚼和吞咽的能力，妈妈们不妨一试哦

菠菜土豆煎的用料

菠菜 3小把 土豆 半个
鸡蛋 1个 盐 少许
橄露贝贝橄榄油 适量

菠菜土豆煎的做法

菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解1

步骤1

菠菜洗净，叶和茎切开，如果宝贝6-8个月大，那就只吃叶的部分，以便宝宝吞咽和消化，磨牙期以后，也就是9个月以后可以加上茎了
菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解2

步骤2

叶和茎焯水后，切成小块或碎末，根据自家宝贝的吞咽能力来定
菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解3

步骤3

土豆蒸熟压成泥或切成丁，
菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解4

步骤4

加入切好的菠菜
菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解5

步骤5

倒入鸡蛋液
菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解6

步骤6

加少许盐调味，橄露可以去除鸡蛋的腥味，所以滴入几滴橄露搅拌均匀
菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解7

步骤7

这就是那好品质的橄露橄榄油
菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解8

步骤8

搅拌好的样子
菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解9

步骤9

锅中倒入少许橄露橄榄油
菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解10

步骤10

把搅拌好的蔬菜泥倒入模具，或者直接煎成圆饼也可
菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解11

步骤11

中小火煎至两面金黄即可出锅
菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解12

步骤12

出锅切条，可以沾番茄酱增加口味，但对于婴幼儿还是原汁原味最好，不要吃的味道太重
菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解13

步骤13

淋上番茄酱，也会成为大人们爱吃的菜肴哦
菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解14

步骤14

味道棒极了！虽然是煎的菜肴，但很软糯，可以放心的给磨牙期的宝贝吃
菠菜土豆煎#橄露贝贝橄榄油试吃#的做法图解15

步骤15

快来做给宝贝吃吧

菠菜土豆煎的烹饪技巧

这道美食可以换很多花样，对于6-8个月的宝贝，可以把土豆和菠菜压成糊状，拌入米粉里增加味道和营养，还可以把菠菜换成胡萝卜，换成水果也可以做成甜点，换着样做给宝贝吃吧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-07

©本菜谱的做法由 海燕的窝 编写，未经授权不得转载

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