芹菜肉丝,家常菜才有爱

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芹菜肉丝是冬季里的常见菜,口感爽脆,味道鲜美。

芹菜肉丝的用料

芹菜 350g 肉丝 200g
葱姜 10g

芹菜肉丝的做法

芹菜肉丝,家常菜才有爱的做法图解1

步骤1

猪肉切丝,加入少许味极鲜、料酒和生粉、糖、姜片腌制片刻
芹菜肉丝,家常菜才有爱的做法图解2

步骤2

芹菜择去叶子,洗净切段
芹菜肉丝,家常菜才有爱的做法图解3

步骤3

锅里倒入适量植物油,油热后放入红辣椒、生姜,葱花爆香。
芹菜肉丝,家常菜才有爱的做法图解4

步骤4

放入腌好的肉丝滑散
芹菜肉丝,家常菜才有爱的做法图解5

步骤5

滑散后炒制变色,放入芹菜翻炒。出锅前放入鸡精、盐即可
芹菜肉丝,家常菜才有爱的做法图解6

步骤6

口感爽脆,味道鲜美
芹菜肉丝,家常菜才有爱的做法图解7

步骤7

一道快手养颜的菜肴最适合冬天吃了。
芹菜肉丝,家常菜才有爱的做法图解8

步骤8

芹菜肉丝是家常菜,制作简单,用料简单。虽比不得餐馆中的菜肴,吃起来却是熟悉的味道,更是妈妈的特色菜肴。

芹菜肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-07

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