超营养好吃的海鲜芝士焗饭

精品
3.6万 浏览 521 收藏
收藏
憨得胖
憨得胖
＋ 关注

海鲜芝士焗饭的用料

白葡萄酒 100～150m l 大虾 8～10只
黄油 50g 珠葱 2个切碎
大蒜 2瓣切碎 芹菜 1～2根切碎
大米 2杯（2人份） 奶油奶酪 2大勺
马苏里拉奶酪 大量 黑胡椒和盐 适量

海鲜芝士焗饭的做法

超营养好吃的海鲜芝士焗饭的做法图解1

步骤1

大虾剥壳抽肠，虾肉切段备用 虾壳虾头留下备用
超营养好吃的海鲜芝士焗饭的做法图解2

步骤2

准备虾头高汤 将刚才剥好的虾壳虾头配约800ml清水小火炖汤
超营养好吃的海鲜芝士焗饭的做法图解3

步骤3

炖锅适当加热后放黄油抹锅 放入蒜末 洋葱末 芹菜末炒软（适当出水为止）
超营养好吃的海鲜芝士焗饭的做法图解4

步骤4

倒入大米（如果想省点时间可以事先煮夹生的米饭倒入也可）翻炒均匀后倒入白葡萄酒煮5～6分钟
超营养好吃的海鲜芝士焗饭的做法图解5

步骤5

加入一汤勺虾头汤 加热搅拌直至汤汁被米饭吸收 反复重复该步骤 加虾汤直至米饭被汤汁煮熟 加入2大勺奶油奶酪搅拌，大约15～20分钟。
超营养好吃的海鲜芝士焗饭的做法图解6

步骤6

米饭熟后加入虾肉或喜欢的海鲜 煮2分钟或海鲜熟透 加盐和黑胡椒调味 将米饭盛出放入可用于微波炉的器皿里
超营养好吃的海鲜芝士焗饭的做法图解7

步骤7

撒上马苏里拉芝士 和什锦豌豆调色 芝士的量可以按照个人喜好调节
超营养好吃的海鲜芝士焗饭的做法图解8

步骤8

放入微波炉中高温约4分钟 就好了！非常的美味！

海鲜芝士焗饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-07

©本菜谱的做法由 憨得胖 编写，未经授权不得转载

海鲜芝士焗饭的其他做法更多

海鲜芝士焗饭的全部作品更多

上传我做的这道菜

海鲜芝士焗饭的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 超营养好吃的海鲜芝士焗饭

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 9 超营养好吃的海鲜芝士焗饭的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活