香葱曲奇

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香葱曲奇的用料

黄油 195克 糖粉 126克
色拉油 135克 清水 135克
盐 10克 香葱叶 120克
低精面粉 525克

香葱曲奇的做法

香葱曲奇的做法图解1

步骤1

准备秤量所有材料
香葱曲奇的做法图解2

步骤2

黄油提前软化，用电动打蛋器打散。香葱切去葱白，只取葱绿。
香葱曲奇的做法图解3

步骤3

加入糖粉和盐，先低速搅打均匀后转高速打至黄油体力膨大，颜色变浅。
香葱曲奇的做法图解4

步骤4

加入色拉油搅打均匀
香葱曲奇的做法图解5

步骤5

加入清水打匀至呈乳膏状
香葱曲奇的做法图解6

步骤6

加入香葱叶，用打蛋器稍微搅打拌匀
香葱曲奇的做法图解7

步骤7

将过筛的低筋面粉倒入，用刮刀翻拌均匀，面糊就做好了
香葱曲奇的做法图解8

步骤8

装入裱花袋，裱花嘴是八齿的
香葱曲奇的做法图解9

步骤9

烤盘里垫好硅胶垫，挤入烤盘
香葱曲奇的做法图解10

步骤10

这个是全部挤好的，加了香葱，是不是很好看
香葱曲奇的做法图解11

步骤11

烤箱中层，180度烤25分钟即可。成品不错吧！
香葱曲奇的做法图解12

步骤12

味道不错的，不喜欢或是吃多了甜饼干的朋友可以换个口味试试这款咸曲奇

香葱曲奇的烹饪技巧

香葱叶要尽量切的碎一些，装入裱花袋挤出来才不会堵住花嘴。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-07

©本菜谱的做法由 调皮捣蛋爱美食 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 曲奇 下午茶 饼干 12-23个月

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