欧式牛奶吐司

精品
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一键面包,上班族的福利,时间不充裕的时候,就会让面包机来生产一个,几个小时后,香喷喷的面包就做好了,切片,抹焦糖奶油酱吃,非常不错。吃不完就冷冻保存,吃的时候蒸软即可。 参与活动: #橄露橄榄油试吃活动#

食材清单

高筋粉 360克 50克
鸡蛋 1个 3克
黄油 30克 牛奶 180克
酵母 4克

烹饪步骤

欧式牛奶吐司的做法图解1

步骤1

将牛奶,盐,糖,鸡蛋放入面包机。
欧式牛奶吐司的做法图解2

步骤2

然后放入高筋粉,酵母。
欧式牛奶吐司的做法图解3

步骤3

一键启动云菜谱的欧式牛奶吐司,烧色选择浅色。
欧式牛奶吐司的做法图解4

步骤4

第一次揉面结束后,放入软化了的黄油,然后让其自己继续往后的程序至结束。
欧式牛奶吐司的做法图解5

步骤5

面包做好后转移到冷却架上,表面盖上保鲜膜,因为水分散失太多,面包会干硬。
欧式牛奶吐司的做法图解6

步骤6

稍微冷却后就切片,然后用面包袋装好。

小贴士

热腾腾的面包,还有很多水分的,稍微冷却后就可以切片了,然后装起来,特别冬天,室温冷,如果完全冷却后,表皮就会变得干硬了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-08 15:14:07

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