重庆小面

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吃辣的人可以用火锅底料辣味的

重庆小面的用料

挂面 按食用人数来定就好 鸡精 少许
适中 娃娃菜 1颗
豆芽 适中 海带 少许
火锅底料 半袋

重庆小面的做法

重庆小面的做法图解1

步骤1

这是我家自制的火锅底料,可以从超市买现成的
重庆小面的做法图解2

步骤2

热锅加底料少许,不用太多,要不会太油腻、辣的.适中就好,一汤勺。
重庆小面的做法图解3

步骤3

娃娃菜洗好切碎,我是没有切开的直接放进去的。
重庆小面的做法图解4

步骤4

豆芽清洗好备用,要豆芽头小的那种
重庆小面的做法图解5

步骤5

挂面备好
重庆小面的做法图解6

步骤6

海带清洗好备用
重庆小面的做法图解7

步骤7

锅里加水煮沸加面,水加到超过面一点就好
重庆小面的做法图解8

步骤8

加入自己喜欢的青菜,放入鸡精,盐适中。
重庆小面的做法图解9

步骤9

煮沸面看着熟了就可以起锅了。

重庆小面的烹饪技巧

用细细的挂面味道会更好些
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-08

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