辣咖喱牛肉干

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献给童年的回忆

辣咖喱牛肉干的用料

牛腿肉 500g 葱段
姜片 八角 3个
干辣椒 少许 生抽 50ml
生抽 少许 白砂糖 40g
鸡精 少许

辣咖喱牛肉干的做法

辣咖喱牛肉干的做法图解1

步骤1

准备调料
辣咖喱牛肉干的做法图解2

步骤2

牛肉切片备用
辣咖喱牛肉干的做法图解3

步骤3

锅中到油
辣咖喱牛肉干的做法图解4

步骤4

煸炒葱段，姜片，八角，干辣椒，
辣咖喱牛肉干的做法图解5

步骤5

放入牛肉加水
辣咖喱牛肉干的做法图解6

步骤6

放入咖喱粉，生抽，老抽，鸡精，白砂糖，料酒，煮制20分钟后收汁
辣咖喱牛肉干的做法图解7

步骤7

放入烤箱
辣咖喱牛肉干的做法图解8

步骤8

上下加热100度，烤50分钟即可
辣咖喱牛肉干的做法图解9

步骤9

最后还可以放些咖喱粉

辣咖喱牛肉干的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-09

©本菜谱的做法由 97大众 编写，未经授权不得转载
分类： 小吃 零食 香 微辣 户外野炊

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