酸奶油香蕉蛋糕

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明天为学校的表演准备一些吃的,同学们都喜欢甜食,所以我就做了这个,偏甜,但我还可以接受,挺好吃的!

酸奶油香蕉蛋糕的用料

黄油 110g 100g
自发面粉 225g 鸡蛋 2个
小苏打 1小茶勺 香蕉 300g
酸奶油 120g 牛奶 60ml
糖霜用料: 百香果 适量
糖粉 适量

酸奶油香蕉蛋糕的做法

酸奶油香蕉蛋糕的做法图解1

步骤1

黄油温室软化,加糖打发
酸奶油香蕉蛋糕的做法图解2

步骤2

加入鸡蛋,继续打,一次一个
酸奶油香蕉蛋糕的做法图解3

步骤3

香蕉压成泥,用什么东西压都可以,只要成泥就行
酸奶油香蕉蛋糕的做法图解4

步骤4

之后就是这样,知道啦,样子不是很好,但还是不妨碍味道
酸奶油香蕉蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入自发面粉和小苏打
酸奶油香蕉蛋糕的做法图解6

步骤6

加入酸奶油、牛奶和香蕉泥
酸奶油香蕉蛋糕的做法图解7

步骤7

搅拌均匀
酸奶油香蕉蛋糕的做法图解8

步骤8

模子抹油,倒入棒蛋糕的模子,15*25cm,用刮刀刮平,照片拍的不熟很好,将就一下啦:)
酸奶油香蕉蛋糕的做法图解9

步骤9

取百香果肉加入适量糖粉,搅拌成能像丝带一样留下来就行了,如果太稀继续加糖
酸奶油香蕉蛋糕的做法图解10

步骤10

预热烤箱180度,烤50分钟,糖霜抹在蛋糕上,完成✅

酸奶油香蕉蛋糕的烹饪技巧

不喜欢吃糖的朋友们可以减一点糖,反正外面的糖霜都是用全糖做的,我觉得不放糖也可以。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-10

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