水芹炒香干

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水芹菜有消脂降压的功效，豆腐干含有丰富的蛋白，低脂健康，很适合需要清淡饮食，减肥爱美的女性朋友与三高人群。今天就动手做一道清爽可口的水芹菜炒香干。

水芹炒香干的用料

水芹 400g 香干 4块
油 适量 盐 适量
鸡精 少许

水芹炒香干的做法

水芹炒香干的做法图解1

步骤1

水芹洗净，沥干水切成段。
水芹炒香干的做法图解2

步骤2

香干切成图中这样。
水芹炒香干的做法图解3

步骤3

起油锅，把香干用油煸一下，盛到盘里待用。
水芹炒香干的做法图解4

步骤4

大火把油烧烧热，大火旺油下水芹，翻炒片刻，放盐。
水芹炒香干的做法图解5

步骤5

放入煸好的香干，加些鸡精。
水芹炒香干的做法图解6

步骤6

起锅装盘！

水芹炒香干的烹饪技巧

香干要买那种带咸味的，豆腐干结合水芹独特的香味，一起炒制非常好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-10

©本菜谱的做法由 jmy的私房菜 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 炒 咸 午餐 中国菜

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