蒜泥凤爪

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Sissi63
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蒜泥凤爪的用料

凤爪 20个 独头大蒜 4个
香叶 少许 花椒 少许
葱姜 少许 咸盐 少许
白糖 少许 料酒 少许
生抽 少许 香油 少许
鸡精 少许

蒜泥凤爪的做法

步骤1

凤爪一切两半
蒜泥凤爪的做法图解2

步骤2

葱姜，香叶，花椒，料酒和鸡爪一起放锅里煮，开锅二十分钟就好！
蒜泥凤爪的做法图解3

步骤3

蒜压成泥状，放白糖，生抽，盐，糖，香油搅拌均匀
蒜泥凤爪的做法图解4

步骤4

鸡爪煮熟后，直接捞在拌好的蒜泥中，拌匀！
蒜泥凤爪的做法图解5

步骤5

腌制两小时，中途二十分钟搅拌一次！就可以上桌啦

蒜泥凤爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-11

©本菜谱的做法由 Sissi63 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 晚餐 中国菜

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