郫县豆瓣酱炒藕片

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自创的家常炒藕片,女人多吃藕片对身体很好,在雾霾很严重的天里,吃点藕片可以清清肺!很不多哦!

郫县豆瓣酱炒藕片的用料

莲藕 一个 红椒 一个
青椒 半个 葱姜蒜

郫县豆瓣酱炒藕片的做法

郫县豆瓣酱炒藕片的做法图解1

步骤1

一个大大的莲藕,削皮
郫县豆瓣酱炒藕片的做法图解2

步骤2

切片后装盘里,切的时候要切的薄一点,碎了也没关系
郫县豆瓣酱炒藕片的做法图解3

步骤3

红椒和青椒切小块,喜欢吃辣的朋友可以多放点红椒
郫县豆瓣酱炒藕片的做法图解4

步骤4

锅里加油,油热后下葱姜蒜,翻炒两下,加两勺郫县豆瓣酱,汤汁变红〈喜欢吃辣的可以多放几勺豆瓣酱〉
郫县豆瓣酱炒藕片的做法图解5

步骤5

把红椒和青椒放进去,翻炒
郫县豆瓣酱炒藕片的做法图解6

步骤6

加入藕片,加入一勺盐,因为豆瓣酱本身都有盐味
郫县豆瓣酱炒藕片的做法图解7

步骤7

翻炒,每个藕片都有了色后,加入鸡精,然后可以出锅喽?
郫县豆瓣酱炒藕片的做法图解8

步骤8

想让卖相更好看的,可以多放红椒和豆瓣酱

郫县豆瓣酱炒藕片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2015-12-11

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