青椒烧茄子156

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梦寒0_0
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青椒烧茄子156的用料

材料： 茄子 2个
青椒 4个 盐 适量
植物油 适量 郫县豆瓣酱 适量
味精 少许

青椒烧茄子156的做法

青椒烧茄子156的做法图解1

步骤1

茄子切滚刀块，加入适量盐抓匀腌制10分钟。之后倒掉水，备用。
青椒烧茄子156的做法图解2

步骤2

青椒去籽，切斜条。
青椒烧茄子156的做法图解3

步骤3

锅中加入适量植物油，油热后，加入郫县豆瓣酱炒出红油。
青椒烧茄子156的做法图解4

步骤4

放入茄子翻炒。炒至茄子变软至熟。
青椒烧茄子156的做法图解5

步骤5

加入青椒翻炒，炒熟后加入适量盐和味精调味即可。
青椒烧茄子156的做法图解6

步骤6

成品图。

青椒烧茄子156的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-11

©本菜谱的做法由 梦寒0_0 编写，未经授权不得转载

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