糖醋玉米丸子

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糖醋玉米丸子的用料

玉米 250g 胡萝卜 一根
木耳 4朵 土豆 一小个
葱 1根 面粉 3把，手掌大小
淀粉 3勺 白糖 多糖
白醋 多量 酱油 4勺

糖醋玉米丸子的做法

糖醋玉米丸子的做法图解1

步骤1

熟玉米，一半切碎，一半就在碗里，切好的玉米碎和碗里的玉米一起加入面粉，在加入糖水，搅拌均匀
糖醋玉米丸子的做法图解2

步骤2

锅内倒油，把拌匀的玉米碎弄成丸子的形状，炸成型出锅，然后复炸一次，大火，颜色成金黄色出锅，放在盘子里！
糖醋玉米丸子的做法图解3

步骤3

另一个锅里放一勺油，小火把白糖炒至变色，放入胡萝卜片，土豆片，木耳片，炒至土豆片透明，加入烧开的水，水开后，加入一大汤勺的白糖，大半勺的白醋，半勺的酱油，煮出香味
糖醋玉米丸子的做法图解4

步骤4

加入水淀粉勾薄欠，起锅，淋在炸好的玉米丸子上，撒上葱花完成！

糖醋玉米丸子的烹饪技巧

不喜欢吃肉的女生，吃点粗粮，玉米，也可以满足大家对糖醋里脊的感觉
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2015-12-11

©本菜谱的做法由 Mango阿姨 编写，未经授权不得转载

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